夏の食べ物
苦味の食べ物は、夏にオーバーヒートしやすい「心」の高まりを沈める作用があります。
食材としては、タケノコ・フキ・ごぼう・ごーや(苦瓜)・ビール・コーヒーなど、ただしとりすぎは胃腸を冷やしますので禁物です、「胃は湿を嫌い、燥を好む」ため冷やしすぎは機能低下を招くからです。苦味の他にもスイカやトマト・キュウリ・なす・メロン等夏に旬を迎える食材があります。夏野菜や果物は水分も多く含まれるので、汗として流れでた水分を補充する事が出来ます。それと共に排尿を促し、体内の水分代謝を高める効果もあります、又、冷えた体は生姜・にら・ネギ・七味唐辛子等の薬味を取る事をお勧めいたします。旬の食べ物をとる事で夏の暑さに負けない体を作りましょう!
泉力でみな健康/http://www.37kenkou.com